Palomitas en la cocina solar

Las palomitas se elaboran a partir de granos de un maíz especial que encontramos fácilmente en cualquier supermercado, los cuales friéndolos en aceite explotan y expanden su contenido en forma de una masa blanca y esponjosa. La forma más usual de prepararlas es a partir de su versión para microondas, que se comercializa en una bolsa de papel doblada de manera especial, junto con el aceite y sal necesarios para su elaboración.

Sin embargo se pueden hacer también fácilmente en la cocina solar parabólica, con la ventaja adicional de utilizar energía gratuita, limpia y sin exponer el alimento a radiación de microondas.